Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

10 причин посетить Хмельницкий

Друзья!

Сейчас в интернете много постов на тему туризма по Украине, в контексте последний событий. Мол, зачем нам Европа - если столько всего интересногов Крыму, Карпатах, от Львова до Донецка, давайте путешествовать по родной стране и помогать зарабатывать своим землякам!

Поэтому я решила немного разрекламировать город Хмельницкий.
Хоть его и не освобождают русские войска, флота своего нет, гор и морей тоже, но 10 пунктов для посещения я нашла!

Несмотря на то, что Хмельницкий это областной центр - город довольно молодой: по новым архивам ему 582 года (удивительно, но при мне праздновалось 500-летие).
Здесь совсем нет исторических памятников, тк большинство из них сконцентрированы в области - Каменце-Подольском, Меджибоже и тд. и исторической ценности город не представляет.
Тем не менее, за время моего отъезда город очень изменился, похорошел и я получаю большое удовольствие отдыхая тут.

Поэтому, если вы будете проезжать мимо, вот Вам 10 причин остановиться и приятно провести время.
Этот рейтинг шуточный, не стоит его воспринимать всерьез и ехать сюда только ради этого списка. Но проезжая мимо города - по этим причинам вы сможете задержаться и приятно провести время.

Фото с телефона мои или из интернета не мои.
На фото кинотеатр "Планета", раньше - пожарная башня.
6953103_eccdbf76
Collapse )

Теплая осення свадьба. Отчет!

На этих выходных я декорировала великолепную осенюю свадьбу в ресторане Бабушкин сад.
Очень горжусь, так как это был первый полностью самостоятельный проект - от цветов до кенди-бара и варенья гостям, арки и общего декора зала и столиков.

С самой первой встречи меня захватил сумасшедший энтузиазм, так как свадьбу наметили на октябрь, а осенняя тематика - сама пора года и стиль, который мы придумали, мне безумно нравятся.

Тематика была навеяна самой природой, ведь 12 октября - почти середина осени - время золотых листьев и еще теплых дней, окончания сбора урожая и пика ярких красок.

При входе гостей встречал указатель, так что дорогу было трудно перепутать :)
20131012-IMG_0125
Collapse )

Тыквенно-апельсиновый пирог

Оригинал взят у simxa в Тыквенно-апельсиновый пирог
Оригинал взят у gegenya в А тыквы продолжаются! Тыквенно-апельсиновый пирог



Камера/монтаж: Евгения Драч gegenya
Стиль/еда: Ольга Драч simxa


Рецепт заливки пирога и общую концепцию взяли у прекрасной chadeyka
Вот поэтапно он описан http://chadeyka.livejournal.com/99505.html
Мы позволили себе внести некоторые изменения - не добавляли изюм, добавили ваниль (натуральную).
Тесто делали тоже тыквенное, оно ярче по цвету.
Рецепт теста с пропорциями обязательно будет в следующем ролике по тыквенной теме!
Пока можно потренироваться с песочным :)

Collapse )

Лотерея посткроссинговая, конфетная!

У меня очередной юбилей по полученным-отправленным открыткам, в честь чего я очень рада и дарю посткроссинговую конфетку!

Без имени-1
1. Перепостить к себе в журнал или facebook. Запись должна быть в открытом доступе до окончания розыгрыша.
2. Оставить ссылку в комментарии первого уровня и получить счастливый номер
3. Иметь мой журнал в списке друзей.
Розыгрыш конфетки - 1 октября. Комментарии принимаются до 12:00 дня 1 октября, в 13:00 розыгрыш! 
Подарок будет красиво упакован, к нему будет добавлен сладкий бонус и отправлен в любой город или страну!
Collapse )

Лавандовый сахар

d4a7756eec1111e18a3522000a1cf770_7
Моя мама уже второй год выращивает в саду мою мечту - огромные кусты лаванды. Кусты вырастают пышные и очень ароматные. (Моя бы воля - лаванда была бы везде, как в Провансе.)
Когда цветы заканчивают цвести - сразу можно делать кучу приятных гостинцев.
Моя мама собирает лаванду в мешочки из органзы и дарит - их можно, как хранить в белье, так и просто класть под подушку. 
А я люблю все красивое и бесполезное, и сделала на гостинец для подруг - "Лавандовый сахар".
По рецепту сахар слоями посыпается лавандой и храниться около 2 недель, потом просеивается (хотя мой стоит уже год). Пока сахар пропитывается ароматом - это красивый декор, потом - полезный инградиент.

Получается безумно ароматный сахар, который можно брать для выпечки, десертов или класть в чай.
Изобретение вчерашнего вечера - бумажки на баночки из подложек для маффинов.

Шри Ланка. Часть 8. 15-16.07.2012. Нувара Элия - чайные плантации

За день до этого, по дороге в питомник мы решили купить билеты на легендарный поезд в Нувара Элию, который едет среди гор и чайных плантаций 5 часов, проходя путь в 56 км. Поезд ходит только 2 раза в день в 08.20 утра и вроде в 12. Поэтому мы остались на дополнительную ночь, чтобы попасть на утренний. На форуме часто писали, что невозможно купить билет на 1 класс, поэтому мы очень удивились, когда нам это удалось. Итого: 2 билета 1400 рупий.
Сначала надо сесть на проходящий поезд из Канди в Перадению, он идет 20 минут до ближайшей станции. Там пересесть уже в основной поезд до Нувара Элии.
1 класс - это неймоверный шик. Кожаные широченные сидения, кондиционер, широкие проходы и большие окна. Кофе, чей по желанию, тулает. Вагон разделен на 2 равные части посредине. Можорство, в общем. Правда, кондиционер не пригодился, мы сразу попросились открыть окна, чтобы делать фотографии.
256050_472023576166540_174942407_o
Сразу скажу, садиться лучше так, чтобы смотреть направо. Я даже выписала места, где удобнее всего смотреть-фоткать, кому надо - вышлю. Первые 2 часа пейзаж простой, потом поезд выезжает в горы и начинается красота. Мы фоткали и не могли остановиться - за каждым поворотом все больше плантаций и все красивее.
194833_472023869499844_1112968396_o
Collapse )

Шри Ланка. Часть 5. 12.07.2012. Нивалели - Тринкомале.

Утром мы проснулись - и сразу в океан.

Волны небольшие, но если стоять в прибое - здорово бьют, понравилось. Кстати, именно в этом месте отсутствие горячей воды абсолютно не мешало - из крана она текла теплая, а мы приходили разгоряченные с пляжа и такая вода просто оживляла.
Решили прогуляться по местности - купить фруктов. Все дешево - 50 рупий килограм арбуза, 30 рупий манго, 90 рупий огромная папайя.
545101_472022176166680_174297777_n
Collapse )

Мой адвентный календарь

Год назад я уже писала, что такое Адвентный календарь. Примерно в это же время я решила его сшить самостоятельно.
В Чехии купила очень красивую ткань с новогодними квадратиками для печворка, сразу раскроила их, но машинки еще не было и процесс остановился. В этом году я собралась с силами и дала себе срок до 1 декабря его закончить (не зря же я на курсы хожу, уже даже строчу ровно через раз), чтобы начать кушать конфетки из кармашков и ждать Новый год :)

Collapse )